ベルメゾンのモニターサイト

思い出を余すことなく残せるアルバムがある暮らし

押入れの中で見つけた大量のアルバムに 親からの深い愛情を感じたり、 めくってみて自分の歴史が刻まれた シーンの数々に感激したり-----。

写真はみなさんの人生そのものを 残せるものと言っても過言ではないと思います。

たとえば大切なお子さんの誕生時期から 成長していく姿を余すことなく写真に残せたら、 見返すたびに家族の会話も盛り上がりそうです。

そんなアルバムが暮らしのそこかしこにある毎日、 「エガオノハナシ」、はじまりはじまり。

土鍋で炊くと新米がふっくらつやつや。

おいしいご飯の炊きあがりをかまど炊きのような…と例えるけれど、かまど炊きのご飯を食べる機会が少ないから ピンとこないのが正直な話・・・。

でも、土鍋で炊いたご飯は、本当においしい！一粒一粒がふっくらと、しっかり立った状態で炊き上がる。口の中でふわっとして、噛むほどに甘さがじんわり。

これが、かまど炊きのおいしさね、なんて逆に想像したりして。せっかくの新米だから、ぜったいに土鍋で炊こうと思う。

土鍋のまま食卓にどんと置いて、蓋を開けたときの、湯気と匂いも楽しみたい。